WEB掲載

soupn.にてデザートスープを紹介しています。

スープからひろがるライフスタイルマガジン soupn.にてバレンタインにぴったりな デザートスープを紹介しています。 ホワイトチョコといちごの組み合わせ。 よかったらご覧になってみてください。
お知らせ

「サンキュ」3月号でレシピ掲載いただいています

発売中の「サンキュ」3月号 チーズケーキに続き、 たぶん日本一カンタンな…シリーズ第2弾。 ガトーショコラ レシピ対決、担当しています。 ふんわりケーキTYPE なめらかテリーヌTYPE どちらもぐるぐる混ぜるだけで...
お知らせ

「焼かずに作れるケーキ」台湾版が届きました

著書「焼かずに作れるケーキ」の台湾版ができ、 見本誌が届きました。 最近はわりと本家(?)と近しいデザインで 仕上がってくることが多かったのですが、 久々まったく違う感じで新鮮!! 表紙に選んでもらったレモンとマスカットの...
イベント

恵比寿ガーデンプレイス クリスマスマルシェ出店しました

恵比寿ガーデンプレイスのクリスマスマルシェ one's dailyは3日間だけの出店でしたが、 たくさんのお客様にお越しいただき、 ありがとうございました。 わたしの読みが甘かったせいで 最終日は品薄状態になってしまい、 1...
イベント

ワンちゃんと一緒に食べられるクリスマスケーキのワークショップでした

ワンちゃんと一緒に食べられるクリスマスケーキ の ワークショップでした。 たくさんのワンちゃんに出会えて しあわせな1日でした。 BRUNOさんから かわいいイヌプレートをプレゼントしていただき、 参加者の皆さんにも喜ん...
イベント

愛国短期大学 公開講座「クリスマスロールケーキ」担当しました

愛国短期大学 公開講座にて 「クリスマスロールケーキ」のレッスンをしてきました。 スポンジを焼くところから一人一台作っていただきました。 ふんわりしっとりのスポンジで いちごとチーズクリームを巻き込んで ラッピングをしてお持ち...
お知らせ

「週刊女性」11月12日発売号にてレシピ掲載いただいています

「週刊女性」11月12日発売号にて ホットケーキミックスでできるあったかスイーツ! という企画を担当しました。 フォンダンショコラ やダッチベイビー など これからの季節に食べたいあったかスイーツ5品を 紹介しています。 ...
お知らせ

NHK「ひるまえほっと」に出演しました

NHK「ひるまえほっと」のホケミ活用術という特集で 出演させていただきました。 リポーターの宮澤結花さんが とにかく可愛くて明るくて… 楽しすぎるロケでした。 パンケーキ待つのにぴったりの踊り、 いっしょに踊りましょう〜...
イベント

フードコーディネーター協会 25周年記念イベントで講演をしました

フードコーディネーター協会 25周年記念イベントで お話をさせていただきました。 今日にいたるまでの紆余曲折をぐるっとお話して わたしが反省していることもたくさんお伝えしました。 たまたまですが、午後は大橋由香ちゃん。 か...
お知らせ

J-WAVE「ALL GOOD FRIDAY」に出演しました

J-WAVE「ALL GOOD FRIDAY」に出演させていただきました。 one's dailyのオーナーとして犬のおやつのお話をしました。 LiLiCoさんと稲葉さんが「おいしい」「おいしい」と言って 食べてくださり、感激でし...