2018

お知らせ

無添加おやつとごはんのお店 one’s daily(ワンズデイリー)オープンしました!

お知らせです。 Instagramではちょこちょこつぶやいていたのですが、 この夏、ドタバタと準備をしておりまして 11月1日、無添加おやつとごはんのお店 one's daily(ワンズデイリー)を無事オープンすることができました...
お知らせ

福井県産そば粉を100%使用したグルテンフリースイーツ専門店「そばのおと」オープンしました!

お知らせです。 このたび、レシピ監修をした"そば粉スイーツ"のお店がオープンしました。 福井県産そば粉を100%使用した、グルテンフリースイーツ専門店「そばのおと」byカガセイフン 創業140年の老舗そば粉製粉会社 カガセ...
お知らせ

日本経済新聞 土曜版に掲載いただきました。

6月9日(土)日本経済新聞の土曜版に ピクルスのレシピと、その活用例などを掲載いただきました。 いちばん後ろのページ「すっきり生活」というコーナーです。 記事の中でも紹介していますが、 私の場合は、料理の合間に、ついでに野菜...
イベント

デコレーションケーキ作りワークショップ@cookpad studio代官山

ワークショップのお知らせです。 6月最後の土曜日、代官山駅近くのcookpad studioにて デコレーションケーキのワークショップを開催いたします。 cookpad studio デコレーションケーキ作りを学びましょ...
ひとりごと

家庭用生ゴミ減量乾燥機を試してみました

ゴールデンウィークも終わってしまいましたね。 わが家は、わんこ連れで関西(夫の実家)に帰省したり 家の用事を片付けながら近所で過ごしていたら あっという間におしまい。 さみしいけれど、ゆっくりできたので良しとします。 (わんこ...
お知らせ

macaroniさんの取材を受けました。

「食と暮らしのライフスタイルメディア」macaroniさんの 連載企画「わたしの食器棚」に取材をしていただきました。 食のプロに自前のキッチンアイテムを見せてもらう というもの。 毎日のように使っている、 お気に入りの食器やカ...
お知らせ

「焼かずに作れる!パンダケーキ」教室 満席となりました。

先日お知らせをさせていただきました 「焼かずに作れる!パンダケーキ」教室。 おかげさまで満席となったそうです(3月29日現在) 現在、キャンセル待ちでの受付となっております。 もしもご興味のある方がいらっしゃいましたら 詳...
イベント

オーブン料理ワークショップ@SAKAKI Lab. ありがとうございました!

3月24日(土)ぽかぽかとしたお花見びよりのなか、 料理家の山田英季さんとわたしの オーブン料理ワークショップを開催しました。 神保町のSAKAKI Lab.さんにて。 とてもすてきなキッチンで、 毎日こんなところでお...
お知らせ

「焼かずに作れる!パンダケーキ」教室@三郷市高州地区文化センター

このたび「焼かずに作れる!パンダケーキ」教室を 開催することになりました。 埼玉県三郷市にある高州地区文化センターにて 4月14日(土)10時〜12時の開催です。 昨年発売の著書「焼かずに作れるケーキ」を見て お子様と作って...
イベント

3月24日(土)コラボイベント@神保町 SAKAKI Lab.のお知らせ

このたび、料理家の山田英季さんと わたくし 森崎繭香のコラボイベントを 開催することになりました。 3月24日(土)神保町のSAKAKI Lab.さんにて お昼の部と夕方の部の2回、開催いたします。 昨年4月出版の著書 「...